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【店长的一天】 单日客单量近500 转型品类店的河南悦薇有何不同?

2015/11/6 来源:C2CC传媒 作者:菁菁 责任编辑:章小眯
内容摘要:与河南人口大省的大环境相比,三门峡地区则有些特别:城市小、人口少。三门峡与周边5个县级市的总人口,也不过200多万。几年来,悦薇根据三门峡地区的市场环境进行战略转型:从中高端的“品牌专营店”到“名品低价店”,再到如今的“品类店”。悦薇“因市而变”不断改变自身经营模式,将有限的消费者拉入门店。

2002年,悦薇化妆品的第一家门店在河南县级市灵宝开业,三年后悦薇“跨区域”经营的第一步向着三门峡市区迈进。如今,悦薇已在三门峡、义马、灵宝等地拥有14家直营店。这种“跨区域经营”的举措,在河南化妆品市场中较为少见。如果说较早的跨区域经营为悦薇的发展带来更多的可能性,那么,及时转型的经营策略则是悦薇深深根植的因素。

与河南人口大省的大环境相比,三门峡地区则有些特别:城市小、人口少。三门峡与周边5个县级市的总人口,也不过200多万。几年来,悦薇根据三门峡地区的市场环境进行战略转型:从中高端的“品牌专营店”到“名品低价店”,再到如今的“品类店”。悦薇“因市而变”不断改变自身经营模式,将有限的消费者拉入门店。

本期《店长的一天》栏目组走进位于三门峡大张百货的悦薇大张店。在大张店内,各品类销售占比中,护肤品占整店的35%,彩妆30%,日化类25%,面膜10%。在总经理李薇看来,这样销售占比符合现如今悦薇“品类店”的定位。虽然,品类店可以有效提升门店的进店率,增强顾客的自选性。但是,悦薇依旧会面临客单价下降、顾客忠诚度减弱、渠道分流等问题的困扰。

这家品类店的生存现状如何?大张店店长郭江伟可能会告诉你答案。

本期店长:郭江伟

记录时间:2015年10月16日

记录地点:悦薇化妆品大张店

10:10 晨会的重要性

记者记录期间,大张店正联合片仔癀化妆品开展促销活动。每天的晨会,是门店查漏补缺、提高士气的关键所在。活动期间,晨会的重要性变得更加明显。郭江伟将昨日的销售业绩以及每个人的任务完成情况进行通报,鼓励店员积极完成自己的销售任务。活动期间,门店的客流量会得到一定程度的提升。郭江伟提出,希望每位店员可以找准顾客的需求点,同时要积极联系会员促成“二次销售”。

11:20 日常检查要落实

店员紧张自己的销售业绩,这是一件好事。忙于销售的店员,有时会顾不上门店的一些细节。大张店门店面积为136㎡,郭江伟每天要在门店内走几十趟。在这个过程中,他会提醒店员及时进行整理、补货,保持门店卫生。

作为店长的郭江伟,把更多的心思放在店员和门店的管理上。至于销售,这需要店员们可以自己搞定。每个店员销售能力各有不同,店员间相互帮助、促单的情况很常见。郭江伟希望店员可以通过自己的努力以及相互间的帮助,提升门店整体销量。

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